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稲庭うどんと同様の製造方法で作られる手延べのそうめんです。

稲庭そうめんは完成までに約3日間かけて作られます。大きく分けて、「練り」→「手綯い」→「乾燥」の工程ごとに熟成期間を置き、グルテンの形成を整えながら作ります。他産地では麺に食用油を塗布する事が一般的ですが、稲庭そうめんは食用油の代わりに打ち粉（でん粉）を使用します。

本体サイズ：
パッケージサイズ：13.1×27.1×3.2cm
賞味期間：900日間（常温）
色柄：
荷姿：化粧箱入り
材質：
生産国：
ポリ袋：

＜セット内容＞ そうめん40g×7束

出荷まで約3日間

カートン割れ不可