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肉のくせや臭みがなく、ジューシーで美味しく食べやすい牛肉として評価を得ています。

備前牛は岡山県内でも備前バーガーや備前カレーの食材として流通していますが、主に東京都中央卸市場食肉市場へ出荷されているので、一部では幻の牛肉とささやかれています。また商標登録もされており、出荷する牛1頭1頭に商標登録証の写しを発行し、商品のブランド化を図っています。

本体サイズ：
パッケージサイズ：
賞味期間：30日間（冷凍）
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生産国：
ポリ袋：

＜セット内容＞ 備前牛すき焼モモ250g

出荷まで約5日間